來(lái)源：重慶日?qǐng)?bào)農(nóng)村版
“這不，前兩天凍庫(kù)中**后3噸甜柿鮮果在合川零售商的再三催促下發(fā)貨啦。剩下的次果不賣了，用來(lái)釀甜柿酒。”近日，縣文復(fù)苗族土家族鄉(xiāng)華斌專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人邵華斌說(shuō)。
邵華斌是種植甜柿的老手。2002年，他**成立了專業(yè)合作社，帶動(dòng)全村700多戶農(nóng)戶種植甜柿。2009年，他注冊(cè)了“歡心牌甜柿”商標(biāo)。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，文復(fù)鎮(zhèn)的甜柿種植面積已達(dá)8000多畝，進(jìn)入盛果期的甜柿畝產(chǎn)在7000斤左右。
面積、產(chǎn)量是上去了，如何賣上好價(jià)錢卻成了邵華斌等人的“心病”。邵華斌說(shuō)，采后的甜柿壽命極短，常溫下15天左右，外觀**會(huì)皺縮軟化，內(nèi)部果肉褐變，喪失其鮮食風(fēng)味。只有****解決甜柿的貯藏保鮮問(wèn)題，才能避開云南、福建所產(chǎn)甜柿集中上市帶來(lái)的****低迷。
2014年，邵華斌投資30萬(wàn)元建起了500立方米的凍庫(kù)，將甜柿儲(chǔ)藏一段時(shí)間后再出手，既延長(zhǎng)甜柿保鮮，又打時(shí)間差，補(bǔ)市場(chǎng)缺，使甜柿效益增加了三成。
“以往鮮果一成熟**得批發(fā)出去，一斤也**7塊錢左右�！藘鰩�(kù)錯(cuò)季銷售，初夏甜柿****一下**漲到了10塊，還供不應(yīng)求，安逸慘了。”邵華斌說(shuō)。
